生クリームとサワークリームそして砂糖を焦がしてキャラメルを作り 滋味豊かなフランス産クルミを合わせました。 パン・ドゥ・カンパーニュのようなハード系のパンにお薦めします。 生クリームだけで作るよりサワークリームを加える事により 豊かな味わいの膨らみを出す事ができました。 | ○内容量---150g ○ガラス瓶の大きさ---高さ79ミリ直径57ミリ | ○風味 ☆が多いほど強め・固めになります。☆５個が最高となります。 甘み--☆☆☆☆ 酸味--☆☆ 苦み--☆☆ 固さ--☆☆ | ○原材料 生クリーム ------------国内メーカー品 サワークリーム -------- 国内メーカー品 グラニュー糖----------- 国内メーカー品 レモン果汁-----------スペイン産または広島産 バニラエッセンス ----- フランスメーカー品 クルミ ---------------- フランス産 ミルクパウダー -------- フランスメーカー品 | ○賞味期限--未開封で12ヶ月 開封後は、常温で保存をお願いします。 | ○布とリボンの色は、予告なく変更する場合がございます。何とぞご了承くださいませ。 |
